Praia Verde Boutique HotelPraia Verde Boutique Hotel

Menu

À TERRA

AlmoçoJantarVinhos
Bebidas

Mais do que um restaurante, o À TERRA é uma forma de vida


O À TERRA Praia Verde é muito mais do que um restaurante de Hotel: é um local de encontros e sinergias.
Conduzida pelo Chef David Domingues, esta é uma cozinha forjada a fogo – no forno a lenha ou no Josper, cozinhado em tachos de barro ou no ferro -, onde os produtos do mar e da Ria Formosa se cruzam com os produtos do barrocal algarvio.
No À TERRA queremos que experimente os melhores produtos locais – vindos diretamente da nossa horta, de produtores locais com quem trabalhamos diariamente, ou da lota de Vila Real de Santo António – e conheça as tradições gastronómicas desta região tão particular. Uma culinária feita de uma explosão de aromas, texturas e sabores, mas também de histórias e de sensações: as histórias da tradição algarvia e dos seus produtos – os figos, as laranjas, o sabor amargo do limão e as ervas aromáticas, as azeitonas, os queijos e doces locais, os frutos secos, a flor de sal, as carnes, mas também os peixes frescos e o marisco.

Queremos que encontre o Algarve – genuíno, rústico – em cada prato que elaboramos. Mas também que abra o seu paladar a novas experiências gastronómicas – mais abrangentes e modernas – com os produtos de sempre. Porque queremos que desfrute ao máximo os sabores do Sul.
Sente-se connosco e partilhe este momento.

Marque a sua mesa pelo telefone +351 281530600 ou preencha o pedido de RESERVA ONLINE, com o seu telemóvel e entraremos em contacto consigo.


Horários

Pequeno-almoço: 8h - 11h

Almoço: 12h30 - 16h

Jantar: segunda a domingo 19h - 22h30

Este site usa cookies para melhorar sua experiência de navegação e fornecer o melhor serviço possível. Continuando a navegar no site, aceita o seu uso. Consulte a nossa Política de Privacidade.

Configuração de Cookies:

Os cookies e outras tecnologias semelhantes são uma parte essencial do funcionamento da nossa Plataforma. O objetivo principal dos cookies é tornar a sua experiência de navegação mais cómoda e eficiente, e poder melhorar os nossos serviços e a própria Plataforma. Também utilizamos cookies para lhe poder mostrar publicidade que seja do seu interesse quando visitar sites e apps de terceiros. Aqui pode encontrar toda a informação sobre os cookies que utilizamos e ativar e/ou desativar os mesmos, de acordo com as suas preferências, exceto os Cookies estritamente necessários para o funcionamento da Plataforma. Deve ter em conta que o bloqueio de alguns tipos de cookies pode afetar a sua experiência na Plataforma e o funcionamento da mesma. Ao premir “Confirmar preferências”, a seleção de cookies que realizou será guardada. Se não selecionou nenhuma opção, premir este botão será equivalente à recusa de todos os cookies. Para mais informações, pode visitar a nossa Politica de Cookies.

Configuração de Cookies
Aceitar todos os Cookies